New Step by Step Map For пароконвектомат бытовой
New Step by Step Map For пароконвектомат бытовой
Blog Article
После использования пароконвектомата выключите его и дайте ему остыть перед тем, как начать очистку.
Все акции Торговое оборудование Термоконтейнеры
Многофункциональность. Оборудование может заменить несколько кухонных приборов, в то время как конвектоматы и конвекционные печи имеют более узкие функции.
Как работают пароконвектоматы: конструкция, суть тепловой обработки, устройство
Такое устройство функционирует по принципу принудительной конвекции, направляющей и равномерно распределяющей горячие воздушные потоки внутри камеры. Других режимов и способов приготовления у такого оборудования обычно нет.
Некоторые пароконвектоматные модели могут сочетать оба метода генерации пара, можно выбрать наиболее подходящий режим в зависимости от типа блюда. Это обеспечивает гибкость инвентаря.
Режим программирования — в этом режиме пользователь может самостоятельно задать нужный режим работы в соответствии с требуемыми параметрами, такими как время, температура и влажность.
Овощи: тушеные или запеченные с минимальным количеством масла.
Для этого можно использовать специальные моющие средства для кухонных приборов или горячую воду с мыльным раствором.
Пароконвектоматы могут быть использованы для приготовления разных блюд, включая мясные, рыбные, овощные блюда, выпечку и другие. Ими также можно пользоваться для разморозки и подогрева пищи. Его предназначение — облегчить труд профессиональной кухне. История
Различаются также пароконвектоматы по способу образования пара: бойлерные (с парогенератором),
Опция "энергосбережение": позволяет снизить потребление энергии во время click here приготовления.
Он подходит для запекания, жарки, выпечки, создавая хрустящую корочку, сохраняя сочность продуктов.
Ввиду нестабильного курса валют, просим актуальные стоимости уточняйте у менеджеров!